Skip to main content

Este postre de frutas asadas con nata de leche es una combinación celestial de texturas tibias y cremosidad natural.

Ingredientes:

  • 2 duraznos o nectarinas, partidos por la mitad
  • 2 higos frescos, partidos por la mitad
  • ½ taza de Nata de Leche La Carreta
  • 2 cucharadas de miel de agave
  • Hojas de menta fresca

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Coloca las frutas en una bandeja, rocía un poco de miel de agave y asa 10-12 min hasta que estén ligeramente caramelizadas.
  3. Calienta la nata de leche unos segundos (puede ser en microondas o baño María).
  4. Sirve las frutas asadas con una generosa cucharada de nata de leche encima, decora con menta.

Tip: Puedes añadir nueces tostadas para un toque crujiente.

La dulzura natural de las frutas asadas se combina con la riqueza de la nata y la ligereza de la miel de agave para un postre sencillo, elegante y muy reconfortante.

¿Por qué funciona?