Estos tacos de pollo con crema, cilantro y limón son una mezcla perfecta de frescura y suavidad. Nuestra crema realza cada sabor.
Ingredientes:
- 500 g de pechuga de pollo cocida y deshebrada
- Tortillas de maíz o harina
- ½ taza de Crema La Carreta
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de cilantro picado
- Sal y pimienta
Preparación:
- En un bowl mezcla la crema de La Carreta con el jugo de limón, sal y pimienta.
- Calienta las tortillas y coloca en cada una una porción de pollo deshebrado.
- Baña con la salsa de crema-limón, espolvorea con cilantro.
- Sirve con rodajas de limón adicional y tu salsa favorita.
Tip: Puedes añadir cebolla morada encurtida para un toque crujiente.
”Es una versión ligera y sabrosa de tacos: la crema aporta un sabor lácteo suave que se enlaza con el limón y el pollo para un resultado fresco pero satisfactorio.
¿Por qué funciona?
