La tabla de quesos con adobera de mesa ofrece equilibrio entre suavidad, dulzor y textura, perfecta para reuniones y celebraciones.
Ingredientes:
- 200 g de Adobera de Mesa La Carreta, cortada en cubos o triángulos
- ½ taza de nueces y almendras tostadas
- 2 cucharadas de mermelada de higo o zarzamora
- Uvas rojas o verdes para acompañar
- Pan artesanal tostado
Preparación:
- En una tabla de madera, coloca los cubos de adobera de mesa, las nueces y la mermelada en un pequeño recipiente.
- Añade las uvas y el pan tostado a los costados.
- Invita a tus comensales a combinar: un trozo de pan + queso + mermelada + fruta.
Consejo: Retira el queso del refrigerador 10 min antes de servir para que su sabor se note mejor.
”La adobera de mesa de La Carreta ofrece un sabor limpio y auténtico de queso mexicano que se equilibra con la dulzura de la mermelada, el crocante de los frutos secos y la frescura de la fruta. Perfecto para una reunión informal.
¿Por qué funciona?
